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材料(可任挑自己喜愛的)：
洋蔥、蔥、豆皮、豆芽菜、蒟蒻絲、金針菇、白菜、不知名的黑頭菇(很好吃)、牛肉(重頭戲)
本來應該還要再加蒜的 不過忘記買了 >"
醬料：
壽喜燒醬料
一般的超市應該都有賣(在松青有看到)
作法：
1. 熱鍋之後加入沙拉油，將洋蔥和蔥拌炒
2. 香味溢出後，將牛肉加入一起拌炒至半熟狀態(炒過的牛肉口感較香)
3. 將其餘食材全放入鍋中，準備倒入壽喜燒醬料(約半碗左右的份量)，再加入醬油(約一大匙)，綜合其甜味
4. 大約幾分鐘，鍋內的蔬菜會開始出水，便可準備放置陶鍋中
5. 壽喜燒輕鬆做--大致上已完成
完成之後再稍用點香菜裝飾點綴
接下來便可以享受今晚的壽喜燒晚餐囉
壽喜燒必備的沾醬--生蛋黃
將牛肉沾著蛋黃一口下肚 真是人間美味阿!!!
最後當然要搭配啤酒慶祝今晚的壽喜燒 大成功!!!
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