Chiu的育兒生活日記

從以前到現在
有聽過不愛喝牛奶的
但好像很少聽到有人不愛喝豆漿的

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masa的糖煮番茄其實還滿吸引我的
曾經在餐廳吃過 有點酸甜
去了皮的番茄 口感變得相當細膩
這道料理需要準備的東西很簡單
只有番茄、白酒、糖水

一開始的任務就是剝番茄皮
masa教得很清楚 完全照著步驟作
果然完美順利地完成任務

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最近買了廚師型男masa的料理書
喜歡作甜點勝於做菜的我
選了一道帶點酸苦又微甜的「葡萄柚果凍」作為我這個料理新手的初體驗

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材料(可任挑自己喜愛的)：
洋蔥、蔥、豆皮、豆芽菜、蒟蒻絲、金針菇、白菜、不知名的黑頭菇(很好吃)、牛肉(重頭戲)

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